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碳酸氢钠的化学式是NaHCO₃,它俗称小苏打。这种物质具有独特的化学性质,广泛应用于日常生活和工业生产中。碳酸氢钠在烘焙中起到膨松剂的作用,使食物更加松软可口。它在医疗、消防和清洁领域也有广泛应用。在医疗中,碳酸氢钠...