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沙琪玛的制作过程独特诱人。经过精细和面、揉面和切割,制作出面条后油炸至金黄酥脆。糖浆的熬制是关键,把控火候,使糖浆既不黏腻又富有光泽。将炸好的面条与糖浆巧妙融合,冷却后切片,呈现出香甜可口的沙琪玛。其独特口感和香甜味...