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脱氢乙酸和脱氢乙酸钠是两种化学物质,它们的区别在于化学结构和性质不同。脱氢乙酸是一种有机酸,具有抗菌性能,广泛应用于食品、化妆品等领域。而脱氢乙酸钠是一种盐类,是由脱氢乙酸与钠离子结合而成的化合物,其性质和用途与脱氢...